ระหว่างวันที่ 19-20 กรกฎาคม 2568 นายไพฑูรย์ ธนพงศ์ภากรณ์ ผู้อำนวยการวิทยาลัยสารพัดช่างอุดรธานี พร้อมด้วยนางยุพาวดี ศิริปีริด์ รองผู้อำนวยการฝ่ายวิชาการ เข้านิเทศ-ติดตามโครงการพัฒนาทักษะและสมรรถนะวิชาชีพกำลังคน (UP SKILL, RE SKILL) เพื่อลดภาระของผู้เรียนและผู้ปกครอง รายวิชาไส้กรอกและไส้อั่ว ณ ชุมชนดอนอุดม1 ตำบลหมากแข้ง อำเภอเมือง จังหวัดอุดรธานี ดำเนินโครงการฯโดย นางสาวคัมภีร์พรรณ ช่วยวงศ์ญาติ ครูแผนกวิชาอาหารและขนม วิทยากรโครงการฯนางสาวนัฏพร สรรพอาษา หัวหน้าแผนกวิชาอาหารและขนม
http://www.uptech.ac.th