ระหว่างวันที่ 7-9 มิถุนายน 2569 นำโดยนายไพฑูรย์ ธนพงศ์ภากรณ์ ผู้อำนวยการวิทยาลัยสารพัดช่างอุดรธานี มอบหมายให้คณะครูและนักเรียน เข้าร่วมกิจกรรม “TVET Smart Idea2Innovation สิ่งประดิษฐ์และนวัตกรรมอาชีวศึกษา สู่นวัตกรรมพร้อมใช้” ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2569 ระดับภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ณ โรงแรมลายทอง จังหวัดอุบลราชธานี ในการนี้ วิทยาลัยสารพัดช่างอุดรธานี ได้ส่งผลงานสิ่งประดิษฐ์และนวัตกรรมอาชีวศึกษา ด้านคุณภาพชีวิตและ Soft Power เรื่อง “น้ำพริกโปรตีนสูงจากดักแด้และไข่ผำ” ภายใต้ผลิตภัณฑ์ “แซ่บหลายแด้” เข้าร่วมการประกวดและจัดแสดงผลงาน ผลงานดังกล่าวได้รับการคัดเลือกให้เป็น “ผลงานสิ่งประดิษฐ์และนวัตกรรมอาชีวศึกษาที่มีศักยภาพโดดเด่น ระดับ 4 ดาว” สะท้อนถึงศักยภาพในการพัฒนานวัตกรรมจากภูมิปัญญาท้องถิ่นสู่ผลิตภัณฑ์ที่สามารถต่อยอดเชิงพาณิชย์ สร้างมูลค่าเพิ่มให้ชุมชน และส่งเสริม Soft Power ของไทยได้อย่างเป็นรูปธรรม
http://www.uptech.ac.th